Смеси кондитерские сухие "ВИРТУОЗ"

Используется для производства мучных кондитерских изделий (кексы, печенье) - замены куриного яйца.
Преимущества
  • Значительно увеличивает время затягивания теста.
  • Позволяет снизить себестоимость изделий за счет замены яиц, натурального яичного порошка.
Цена:
по запросу
Подробнее

Рекомендуется для использования на предприятиях кондитерской и хлебопекарной промышленности для разных видов теста (пироги, кексы, маффины, пряники). Также можно использовать в качестве начинки в мучные изделия.

Цена:
по запросу
Подробнее