Акции


Начинка Маковая №2

Маковая начинка

Готовая начинка, не требующая предварительной обработки.
Приготовлена при высоких температурах, поэтому, по сравнению с обычным маком имеет отличные микробиологические показатели.
Содержит большое количество мака (не менее 65%); термостабильна (250 ºС), поэтому может использоваться в любых изделиях.
При нанесении зерна мака распределяются равномерно.

Цена 114 руб.
Заказать


МэджиКрем Молочный 4%

МэджиКрем Молочный 4%

Крем рекомендуется для использования на предприятиях кондитерской и хлебопекарной промышленности, до или после выпечки (сдобные и слоеные хлебобулочные изделия, открытые пироги, кексы, печенье с начинкой внутри, прослойка тортов, рулетов, пирожных и т.п.).

Термостабилен (во время термической обработки не плавится, не закивает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, обьем, цвет, аромат, выдерживает температуру до 250 ºС).

Консистенция подходящая для ручного применения и механического дозирования.

Цена 68 руб.
Заказать



МэджиКрем Творожный 8%

МэджиКрем Творожный 8%

Крем рекомендуется для использования на предприятиях кондитерской и хлебопекарной промышленности, до или после выпечки (сдобные и слоеные хлебобулочные изделия, открытые пироги, кексы, печенье с начинкой внутри, прослойка тортов, рулетов, пирожных и т.п.).

Готов к употреблению.

Термостабилен (во время термической обработки не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет, аромат, выдерживает температуру до 250 ºС).

Консистенция, подходящая для ручного применения и механического дозирования.

Хорошо соединяется со сливами и другой кремовой основой.

Цена 78 руб.
Заказать



МэджиКрем Банановый 4%

МэджиКрем Банановый 4%

Кремообразная начинка, стабильна к выпечке и замораживанию.

Обладает тонким вкусом с молочными нотками.

Не требует предварительной обработки.

Имеет короткую текстуру, поэтому при порционной нарезке изделий оставляет чистый срез (не тянется за ножом).

Термостабилен, что позволяет его использовать в качестве начинки для любого изделия.

Подходит как для ручного дозирования, так и для дозирования на автоматизированных линиях; имеет длительный срок хранения.

Цена 72 руб.
Заказать



МэджиКрем Варенка-Сластенка Экстра 8%

МэджиКрем Варенка-Сластенка Экстра 8%

Термостабильная начинка на молочной основе с характерным для вареного сгущенного молока вкусом, цветом и ароматом.

Не требует предварительной механической обработки, при хранении не образует кристаллов лактозы.

Допускается выпекание при температуре 250 градусов в течение 20 минут.

Цена 54 руб.
Заказать